| اگر تصاویر برای شما قابل نمایش نیست از بالای ایمیل روی گزینه Show Image یا Display images below کلیک کنید. طرز تهیه چای سرد ( آیس تی ) خانگی چای سرد یا آیس تی یکی از نوشیدنی هایی است که در تابستان بسیار مورد علاقه بوده و طرفداران زیادی دارد. به جای خرید چای سرد حاضری، آن را در خانه تان درست کنید. چای سرد یا آیس تی یکی از نوشیدنی هایی است که در تابستان طرفداران زیادی دارد
این نوشیدنی خنک یکی از بهترین انتخابها برای روز های گرم تابستان است. علاوه بر خوشمزه بودن کاملا سلامت و اقتصادی است. ویژگی خاص چای سرد در این است که حرارت و التهاب درونی را کاهش می دهد و اثری شبیه به هندوانه دارد، اما طبع سرد ندارد و می تواند در تنوع و طعمهای مختلف لیمویی، وانیلی، توت فرنگی و غیره سرو شود. اگر به خوردن چای به صورت سنتی و داغ عادت دارید بهتر است یکی دوبار چای سرد را امنحان کنید تا ذائقه تان با آن آشنا شود. حتما عضو ثابت رژیم غذاییتان خواهد شد.
مواد لازم برای درست کردن چای سرد ( آیس تی ) :
| چای کیسه ای | یک عدد | | لیمو ترش تازه | یک عدد | | شکر یا عسل | یه میزان لازم |
طرز تهیه چای سرد ( آیس تی ) :
چای را به روش معمول دم کنید.
تفاله و یا تی بگ را از آن جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود.
دو لیوان آب سرد و برحسب ذائفه تان به آن شکر و آبلیمو اضافه کرده و خوب هم بزنید.
یکی دو ساعت شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید.
شربت را در لیوان ریخته میل کنید. (من معمولا از یک عدد لیمو سبز درشت استفاده میکنم و برای حفظ خواص لیمو ترش، انرا در لحظه سرو کردن به شربت اضافه میکنم).
نکاتی برای تهیه آیس تی :
* چای دم کشیده را می توانید در یک بطری دربدار برای مدت طولانی در یخچال نگه دارید، و هر لحظه شربت را به صورت فوری و تازه با تنوعی که دم دست دارید اماده کنید.
* در تهیه این شربت بهتر است از چای مرغوب استفاده کنید، چون چای نامرغوب با ماندن در یخچال تغییر رنگ می دهد.
* برای داشتن یک نوشابه سلامت تر می توانید از ترکیب چای سبز به جای چای معمولی و عسل به جای شکر استفاده کنید.
آشپزي در 15 دقيقه برترین مجموعه آشپزی دنیا یک مرجع عالی برای همه علاقمندان به آشپزی قابل پخش در تمامی دستگاههای خانگی و کامپیوتر جیمی اولیور - سرآشپز اول بریتانیا و محبوبترین آشپز دنیا عناوین و محتویات این مجموعه : - بیش از 80 عنوان آموزش پخت غذاهای متفاوت
- بیش از 15 ساعت و 900 دقیقه آموزش آشپزی به زبان فارسی
- پکیج اورجینال شامل 5 DVD به زبان فارسی
قیمت: 46800تومان
قيمت : 39000 تومان جیمی الیور کیست؟ جیمی الیور (Jamie Oliver) سرآشپز معروف انگلیسی، دارندهٔ رتبه برتر آشپزی در دنیا و برندهٔ جایزه امی بریتانیایی است. وی شیوه آشپزی تازه و متفاوتی را ارائه داد که الهام‌بخش بسیاری از سرآشپزهای برتر دنیا شد . او 3 مجموعه رستوران هر کدام با 15 شعبه در آمستردام، ملبورن و کورنوال دایر کرده است. در سال 2002، جیمی بزرگ‌ترین برنامه‌اش را شروع کرد. او 15 نوجوان از طبقات پایین اجتماع که هیچ وقت گذرشان به هیچ رستورانی نیفتاده بود، انتخاب و بیشتر آنها را تبدیل به سراشپزهای حرفه‌ای کرد. وی که آشپز بسیار ماهریست و سوابق بسیار درخشانی در آشپزی دارد، در سال 2003 برای خدماتش به صنعت پذیرایی و آشپزی، نشان شوالیه را دریافت نمود. جیمی الیور 21 عنوان کتاب برتر آشپزی به چاپ رسانده که میلیون‌ها جلد از آنها در سراسر دنیا به فروش رسیده اند و توانسته بازارهای فروش کتاب آشپزی آمریکا را فتح کند. او سرآشپز 30 برنامه برتر تلویزیونی آشپزی طی 26 سال فعالیت حرفه ای تلویزیونی اش بوده و انقلابی در غذاها و برنامه های آشپزی دنیا به وجود آورده‌است. مجموعه بی نظیر «آشپزی در 15 دقیقه» چیست؟ «آشپزی در 15 دقیقه» نام یکی از پربیننده ترین مجموعه های آموزشی جیمی اولیور است که به موفقیت بسیار چشمگیری در سراسر دنیا رسید و در میلیون ها نسخه از کتابها و ویدیو های این مجموعه آموزشی در سراسر دنیا فروش رفته است. تاکید جیمی اولیور در این مجموعه پخت غذاهای بسیار سالم، بسیار خوشمزه، مغزی و فوق العاده سریع است که تنها در 15 دقیقه قابل پخت باشد! حال این مجموعه به زبان فارسی دوبله شده است و در پکیج اورجینال و شکیل شامل 5 DVD ارائه شده است که هم اکنون می توانید آن را با قیمتی استثنایی سفارش دهید. فهرست کامل غذاهای آموزش داده شده در پک شماره یک این مجموعه: DVD1 1. چیلی کان کارنی و کوفته - جوجه استیکی کیکینگ و سالاد هندوانه 2. سالاد آسیایی با بیف اسپایسی سرخ شده 3. فیلوی برشته با پنیر کممبر - مرغ طلایی و گراتین سیب زمینی 4. بیف استراگانوف 5. ساندویچ ماهی و پاستای ایتالیایی - سالاد خوشمزه 6. بره آبنباتی و سس کاری - پاستای میگو با لیمو و رازیانه 7. مرغ با سس هوی سین و نان نارگیلی - لقمه های طلایی و سالاد 8. اردک برشته با سالاد - پاستای ایتالیایی و مرغ 9. برگر خانگی با سالاد - خوراک ماهی مراکشی و بلغور 10. خوراک گوشت با سالاد ذرت - سوپ سبزیجات و مرغ آبپز و سس سالس DVD2 11. پاستا پیستوی خانگی و مرغ و رزماری - کوفته سوئدی 12. ماهی قزل آلای برشته آسیایی - سالاد یونانی با لقمه فیلو 13. استیک کبابی و راتاتویل - سالاد میوه سانفرانسیسکویی 14. استیک مجارستانی با سبزیجات - خوراک ماهی و برنج 15. مرغ ایتالیایی و پولنتا - برگر بدون گوشت و سالاد کلم 16. پاستا با سس سوسیس 17. پودینگ یورک شایر با ماهی دودی - سالاد مرغ یونانی 18. بره کبابی و پاستا پستو - سوپ خامه ای قارچ با کراستینی پنیر 19. ماهی آسیایی با برنج و سبزیجات- شامی لیمو و پنیر ریکوتا با سالاد کدو 20. مرغ طلایی با عدس و اسفناج - لقمه فلافل باسبزیجات کبابی و سس سالس فهرست کامل غذاهای آموزش داده شده در پک شماره دو این مجموعه: DVD3 21. لاکسای مرغ با سالاد نی سواز - خوراک ماهی تن 22. تجین گوساله و سالاد سزار- خوراک مرغ و سالاد 23. پاستای سبزیجات - برگر گوشت و لوبی 24. سالاد تایلندی 25. ساندویچ قارچ با سس و سالاد 26. فِهیتای مخصوص با مرغ سرخ کرده و سالسای دودی - بشقاب مخصوص میگو و نان گوجه ای 27. طعم های آسیایی با گوشت، میگو و ظرف نودل - ماهی و سالاد گوجه فرنگی کینو 28. استیک بریتانیایی با گوشت کلاسیک - سوپ گوجه مکزیکی و چاشنی فلفل 29. خوراک مدیترانه ای با ماهی - استیک نیواورلئانز با برنج سبزیجات 30. کوفته بره خانگی با لقمه - کاری سبزیجات هندی DVD4 31. خوراک مرغ - خورش ماهی 32. املت ایتالیایی و کراستینی گوجه - کوفته کاری 33. اسپاگتی ایتالیایی و سالاد خامه ای گوجه فرنگی 34. کوفته مراکشی - سالاد گرم مرغ و بروکلی 35. پاستا با سس دریایی - ساندویچ مکزیکی با مرغ و سالاد 36. استیک کیجن با لوبیا - سالاد هندی تکه های مرغ 37. خورش فلفل و سبزیجات و سالاد 38. ماهی آسیایی با نودل میسو - ساندویچ با گوشت و لوبیا و سالس 39. میاکی ایتالیایی با سس سوسیس کیانته - برنج مخصوص و مرغ مکزیکی با سس شکلات فلفلی 40. برنج نارگیلی و خارماهی آسیایی - چیزوکاربونرا و سالاد کاتالانی DVD5 آموزش پخت غذاهای کم هزینه از جیمی اولیور 1.چیلی مکزیکی-پاستا با ماهی-نان خانگی و دال بامجان- سالاد کلاسیک فرانسوی - خورش مرغ 2.کاری ماهی- سوپ نودل-تجین-حبوبات باربکیو-ساندویچ مرغ 3.مرغ سرخ شده-خورش سوسیس و لوبیا-کرفس کبابی با سس قارچ-خوراک ماهی مکزیکی با نان خانگی-سالاد ویتنامی 4.کاری مرغ- املت مکزیکی-مار تو سالن و پودینگ یورک شایر-روستی سبزیجات با تخم مرغ پخته-کیک ماهی و میگو  قیمت: 46800تومان
قيمت : 39000 تومان | 
