مساله ای که ممکن است به اندازه کیفیت غذای آماده شده مهم باشد، مساله ظاهر و شکل غذا است. این مورد بیشتر در بچه‌ها و خردسالانی که عادات غذایی بخصوص دارند و هر غذایی را مصرف نمی‌کنند، باید مورد توجه قرار گیرد.
بی‌شک همه تجربه کرده‌ایم که هنگام غذا خوردن نحوه چیدمان سفره، محل سرو غذا، نور محیط، شرایط روانی، نحوه تزئین غذا و ... بر اشتهای ما اثر دارند. این اثر مربوط به ترشح هورمون‌های افزایش دهنده یا کاهش دهنده اشتها به غذا است.
سعی کنید غذاهایی که برای بچه‌ها در نظر گرفته‌اید را به هر صورت ممکن ( البته مجاز ) جالب و اشتها‌آور آماده کنید، چون سن خردسالی و حتی نوزادی در شکل گرفتن ذائقه هر فرد تاثیر مهمی دارد، پس مهم است که بتوان انواع مواد غذایی را با ترفند‌های جالب سازی و تنوع بخشیدن به غذا با ذائقه بچه آشنا کرد.
2 - از سبزیجات برای تزئین غذای خود استفاده کنید.
3 - اگر تصمیم دارید برای فرزندتان کیک یا کلوچه بپزید، از قالب‌های با شکل‌های جذاب و متنوع استفاده کنید
این کار قطعا به ایجاد اشتها کمک خواهد کرد. بچه‌ها ممکن است دوست داشته باشند با غذای خود بازی کنند، اجازه این کار را به آنها بدهید و بگذارید هر طور که تمایل دارند و در هر موقعیتی که راحت‌تر هستند غذا بخورند.
4 - اگر کودک‌تان یک ماده غذایی را نمی‌خورد، بجای اینکه او را مجبور به خوردن آن کنید، سعی نمایید آن را به نحوی دیگر در برنامه غذایی کودک وارد کنید
به طور مثال اکثر کودکان تمایلی به خوردن پیاز ندارند، از پیاز پخته شده بجای پیاز خام استفاده کنید. سیب زمینی را هم می‌توان به صورت‌های مختلف استفاده کرد. برای میوه‌ها هم می‌توان از جایگزین‌هایی مانند آبمیوه، کمپوت و یا حتی در برخی موارد از خشک شده میوه استفاده کرد. به هر حال این موارد « تا حدودی » جایگزین میوه اصلی می‌شوند.
همانطور که با هم دیدیم، با رعایت چند نکته ساده که شاید فقط یادآوری آنها لازم بود و ما همه خود آنها را می‌دانستیم، می‌توان «غذا را بهتر خورد».
كيك پز
Perfect BROWNIE
با روشهاي قديمي تهيه و پخت كيك خداحافظي كنيد
سوختن و خرد شدن كيك را فراموش كنيد
ديگر نگران چسبيدن كيك به كف ظرف خود نباشيد
بهترين و كاملترين قاب كيك خانگي با قابليت برش زدن منظم كيك ها
داراي مشبك مخصوص براي برش زدن منظم بر روي كيك
قطعه مشبك پرفكت بروني علاوه بر ايجاد برش هاي
منظم باعث مي شودتا همه قسمت هاي
كيك به طور يكنواخت پخته شود
دسترسي راحت به قطعه كيك هاي كنار ديواره قالب كيك
داراي قطعه مشبك هاي قابل شستشو
قيمت : 46800تومان
قيمت : 39000 تومان
عدم اتصال سيني و ديواره هاي پرفك بروني باعث
دسترسي راحت به قطعه كيكهاي كنار ديواره مي شود
پخت انواع كيكهاي لذيذ و خوشمزه بدون داشتن هيچ دلهره اي
قالب كيك خانگي فوق العاده بي نظير
قيمت : 46800تومان
قيمت : 39000 تومان
قطعه مشبك پرفكت بروني علاوه بر ايجاد برش هاي
منظم باعث مي شودتا همه قسمت هاي
كيك به طور يكنواخت پخته شود
دسترسي راحت به قطعه كيك هاي كنار ديواره قالب كيك
داراي قطعه مشبك هاي قابل شستشو
قيمت : 46800تومان
قيمت : 39000 تومان
طرز تهيه كيك شكلاتي با كيك پز perfect BROWNIE:
مواد لازم :يك فنجان كره، يك دوم فنجان كاكائو (شيرين نباشد)،دو فنجان آرديك دوم قاشق چاي خوري بكينگ پودر,يك دوم قاشق چاي خوري جوش شيرين ,يك دوم قاشق چاي خوري نمك,يك و يك دوم فنجان شكر,دو عدد تخم مرغ بزرگ به اضافه دو عدد زرده تخم مرغ بزرگ,6 اونس( هر اونس برابر با 31/1گرم) شكلات آب شده,1 قاشق چاي خوري وانيل,1 فنجان سرشير(كم چرب)
طرز تهيه :فر را تا 350 درجه فارنهايت گرم كنيد. تا 8 اينچ(هر اينچ معادل 2/54 سانتى متر) اطراف قالب كيكperfect BROWNIE را چرب كنيد.در يك كاسه سايز متوسط، آرد، كاكائو، بكينگ پودر، جوش شيرين و نمك را بريزيد و هم بزنيد.
با يك همزن برقي در يك كاسه بزرگتر، كره و شكر را با هم مخلوط كنيد تا رنگ آن شفاف شود و پف كند. زرده و سفيده تخم مرغ را در يك لحظه به آن اضافه كنيد، بعد از اينكه هر كدام از مواد را اضافه مي كنيد خوب هم بزنيد. سپس وانيل و شكلات را اضافه كنيد. با درجه كم همزن، آرد را در سه نوبت، سرشير را در دو نوبت اضافه كنيد، و آرد را در ابتدا و انتها بريزيد.
قيمت : 46800تومان
قيمت : 39000 تومان
مايع كيك را درقالب كيكperfect BROWNIE بريزيد و صاف كنيد سپس قطعه مخصوص برش هاي منظم را داخل آن قرار دهيد و در نهايت قالب را داخل فر از قبل گرم شده قرار دهيد. اجازه دهيد كيك آنقدر بپزد تا وقتي كه يك خلال دندان را در قسمت مركزي كيك فرو كرديد تميز بيرون بيايد. يعني 40 الي 45 دقيقه. اجازه دهيد تا 15 دقيقه قالب كيكperfect BROWNIE سرد شود.به همين راحتي. كيك خوش مزه شما آماده است.
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/spetq.jpg)
![[t]](http://forosh.biz/template/4/img/more2.gif "توضیحات بیشتر")
![[k]](http://forosh.biz/template/4/img/buy2.gif "خرید اینترنتی")
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/2parvaz.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-SewingKit.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-SpiderPan.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-mightyputty.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-Reseal&Save.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-Clock3D.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-babecue.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-yoshiblade.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-provJuicer.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/pkv2.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-CableClip.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-huglight.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/S-universalGyro.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-CameraCup.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-KitchenDecor.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/sticker-S.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Viva.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Egg.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/Ssmagic.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Lamp.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/sFanUsb.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Soap.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Hashareh.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/S/S-Tea_Maker.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/sspin.jpg)
![[i]](http://90darajeh.net/nabimages/s/sgrip.jpg)
