||_Tehroon-Online_|| طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ

آرشیو         فروشگاه         ارتباط با ما

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ     این بار تخم مرغ اسکاچ درست کنید   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز ۶ عدد تخم مرغ خام ۲ عدد  گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم * سبزیجات معطر درصورت تمایل مقداری آرد سفید 1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده ۵ فنجان روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   .   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند. ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم. آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا. گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:     گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم   وردنه قالب دار   قیمت: 30000تومان قيمت : 25000 تومان   یاسل امروز وردنه قالب دار  ROLLandSTORE رو به شما دوستانی که دوست دارین برای یک افطار خوشمزه ماه رمضان، شیرینی و بیسکوییت های طرح دار و زیبا درست کنین معرفی میکنه. مهم ترین ویژگی این وردنه وجود 9 قالب در 3 طرح مختلف هست که با طراحی جالبی درون وردنه قرار میگیرند و میتونید با برداشتن اونها و ریختن یخ از چسبیدن خمیر به وردنه جلوگیری کرده و خیلی راحت انواع خمیرهارو صاف و پهن کنید.این وردنه جنس سبکی داره و هنگام استفاده اصلا دستتون خسته نمیشه. قیمت: 30000تومان قيمت : 25000 تومان

__._,_.___

---

Posted by: =?UTF-8?Q?=E2=80=AASoheila_Rajabi=E2=80=AC_=E2=80=AA?= <soheilarajabi@yahoo.com>

---

~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~
________________________________________________________

__000000___00000
_00000000_0000000
_0000000000000000
__00000000000000
____00000000000
_______00000
_________0
Tehroon Online
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
Tehroon*____00000000000
________*______00000
_Online___*_____ 0
_000000___00000___*
00000000_0000000___*
0000000000000000____*
_00000000000000_____*
___00000000000_____*
______00000_______*
Tehroon Online  *
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
______*______00000000000
_______*________00000
________*_________0
Tehroon__*________*
__________*_______*
_Online____*
___________*____*
____________*___*
_____________*__*
_______________**
Tehroon Online _*


http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
_______________________________________________________

~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~

Visit Your Group

• New Members 1

• Privacy • Unsubscribe • Terms of Use