||_Tehroon-Online_|| ناهارهای شیک و کم دردسر بخورید

ناهارهای شیک و کم دردسر بخورید    یک ناهار مینی‌مال، باید شیک، خوش‌رنگ،‌ خوشمزه،‌سالم و البته کم‌دردسر باشد. در روزهای تعطیل پیش‌رو، فرصت خوبی نصیب شما خواهد شد که از ناهار خوردن لذت ببرید. چیزی که هست، زندگی شهری و گرفتاری‌های روزانه، فرصت دور هم‌نشینی و ناهارهای مشترک را از ما گرفته است و غالبا این وعده غذایی، دور از هم و به صورت تنها یا حداکثر با مشارکت همکاران خورده می‌شود. اما در تعطیلات، ما این وقت را پیدا می‌کنیم که ناهار را با هم صرف کنیم. غذایی که احتمالا زیر نور آفتاب دل‌انگیز بهار سرو می‌شود و با کمی سلیقه می‌تواند جذاب‌ترین وعده هر روز ما باشد. حداقل به این دلیل که فرصت کمی برای تجربه‌اش داریم... ناهار پیشنهادی ما، غذاهایی هستند که سلامتند و به سرعت پخته می‌شوند و البته کمتر چاق می‌کنند؛ غذاهای کاملی که برای آماده کردن‌شان فقط کافی است دستورات ما را به دقت مطالعه کنید. نکته دیگری که خوب است آن را قبل از تهیه این غذاها بدانید این است که قیمت تمام شده هر یک از غذاهایی که به شما معرفی‌‌ می‌کنیم، حداقلی و بین 5 تا 6هزار تومان است که البته به ارزش این ناهار جذاب می‌افزاید.     استیک بوقلمون مواد لازم:   گوشت سینه بوقلمون پنیر فتا پیاز قرمز قارچ سبزی معطر روش تهیه: 1 - ما برای آنکه شکل درست این استیک دربیاید آن را با رینگ از داخل یک سینه کامل بیرون کشیدیم. شما هم می‌توانید با استفاده از لیوان،‌استکان یا رینگ این کار را انجام بدهید. 2 - سینه بوقلمون زودتر از چیزی که فکر می‌کنید گریل و آماده خوردن می‌شود. 2تکه سینه هم‌قد بوقلمون را روی تابه گریل کنید. برای خوش‌طعم شدن بوقلمون از آب لیمو ترش تازه، کره آب‌شده، پودر سیر و ادویه استفاده کنید. موادی را که از آن نام بردیم در یک کاسه با هم مخلوط کنید و با قلم‌مو روی استیک (در هنگام گریل شدن) بمالید. 3 - قارچ استفاده شده در این غذا در واقع سس آن است. ما این قارچ خردشده را در سیر و کره و چیلی در دمای ملایم سرخ کرده‌ایم تا این قارچ آب‌دار و بسیار خوشمزه باشد. آب این قارچ خطر خشک شدن سینه بوقلمون را رفع می‌کند. 4 - بعد از گریل شدن سینه بوقلمون باید بتوانید شکل عمودی آن را دربیاورید. بنابراین بین دو سینه پنیر فتا، قارچ و البته پنیر تازه می‌گذارید و با چنگال به جان آن می‌افتید. برای حفظ شکل این برج پروتئینی از سیخ چوبی استفاده کنید. 5 - سعی کنید از سبزی تازه هم استفاده کنید. آب‌دار بودن سبزی همان کاری را می‌کند که قارچ بر عهده گرفته بود: جلوگیری از خشک شدن استیک لذیذ بوقلمون.       پاستای فیوژن مواد لازم:   فتوچینی      زنجبیل     هویج      فلفل دلمه‌ای      جوانه ماش      راکولی      گشنیز و جعفری  سایر سبزیجات معطر     روغن زیتون روش تهيه: این یک پاستاست. یک غذای غربی که البته به سبک شرقی آماده شده است. اصولا شما در پخت غذاهایی مثل پاستا محدودیت چندانی ندارید و مواد می‌‌توانند جانشین همدیگر بشوند. ما همیشه در رستوران با این سوال مواجه می‌شویم که مثلا چرا پاستای پنه ما سبزیجات دارد و پاسخ ما این است؛ این یک ترکیب ذهنی و عملی از آشپزخانه‌های مختلف است. این پاستا هم چنین خاصیتی دارد. پاستایی که مواد تشکیل‌دهنده طعم شرقی دارند و البته چیدمان آن هم رنگ و لعاب خاور دور را به ذهن می‌آورد. نکته کلیدی این پاستا را باید در اضافه کردن سبزیجات به آن یافت. سبزیجات تازه‌ای که از آنها نام بردیم باید در زمان بسیار کم با شعله بسیار بالا درون ماهیتابه آماده شود. یعنی سبزی را درون تابه با روغن زیتون به مدت کمی تفت دهید تا براقی و سبزی و تردی خود را حفظ و غذای شما را رنگین ‌تر و  خوشمزه‌تر کند.       ران مرغ ون‌گـوک این یک تابلوی نقاشی نیست. البته ما از شما متشکریم که نسبت به غذاهای ما تا این حد مهربانید اما حقیقتش این یک ران مرغ نگون‌بخت مورد کشتار قرار گرفته است که توسط یک آشپز خوش‌سلیقه رنگ‌آمیزی شده و طعمی کم‌نظیر هم دارد. مواد لازم:   ران مرغ زیتون پرورده آب گوجه‌فرنگی تخم گشنیز، کاری، زردچوبه پودر سیر  سویا نمک و فلفل روش تهیه: 1 - استخوان بالای ران را خارج کرده و ران تازه را داخل تابه بیندازید. 2 - بعد از آنکه ران مرغ مزه کبابی گرفت از روی آتش برداشته شود. 3 - مرغ را آغشته به ترکیب ادویه‌جات و آب گوجه‌فرنگی می‌کنیم. 4 - مخلوط زیتون پرورده و سبزیجات معطر را داخل حفره‌ای می‌کنیم که استخوان بالای ران قبلا از آن خارج شده است. 5 - مخلوط را درون فر گذاشته و روی حرارت 250درجه 10دقیقه تا یک ربع نگهش می‌داریم. آب گوجه‌فرنگی در این دما می‌سوزد و به ران مرغ رنگ فوق‌العاده‌ای می‌بخشد. 6 - پیازچه، گوجه‌فرنگی تازه و جعفری را خرد می‌کنیم و روی ران تنوری‌شده عزیزمان می‌پاشیم. مزه‌ای که در این غذا حس خواهید کرد شما را هیجان زده می‌کند. 7 - آیا این یک تابلوی نقاشی نیست؟ قبل از خوردن چرا اما بعدش اصلا نه!       سالاد لبو با سس مواد لازم:   گوجه خشک دودی لبو رزماری اسفناج پنیر لبو  سس چیلی سس: سرکه بالزامیک، چیلی، آب‌پرتقال تازه و روغن زیتون روش تهیه: شاید هرگز انتظار چنین مزه‌ای را از لبو نداشته‌اید اما این بشقاب به شما طعم تازه‌ای را اهدا خواهد کرد. تکه‌های شیرین لبو که با ترشی سرکه و تندی چیلی و تازگی آب پرتقال مخلوط می‌شوند، مزه فوق‌العاده‌ای را با دهان شما آشنا خواهند کرد. یادتان باشد هر لقمه‌ای که از سالاد می‌گیرید، همه مواد را با هم انتخاب کنید که ترکیب طعم‌ها برایتان فوق‌العاده جذاب شود. این یک سالاد ابتکاری است که باید مراقب باشید به عنوان سالاد خارجی به شما معرفی نکنند. شکر خدا،‌ فصلی که در آن زندگی می‌کنید همه مواد لازم این سالاد را با قیمت پایین در اختیار شما قرار می‌دهد. این سالاد یک استارتر خوب برای ناهاری است که به قصد قهرمانی تهیه می شود! نکته سس این سالاد احتیاج به ادویه ندارد. فقط مواد را با هم مخلوط کنید و در انتظار تاثیرش روی برگه‌‌ها بمانید.       پاستا با سس خردل اگر از آن دسته افرادی هستید که با طعم و بوی خردل حال نمی‌کنید،‌این رسپی می‌تواند غذایی برای مراسم آشتی‌کنان شما و این ادویه خوش‌رنگ و طعم و پرخاصیت باشد. به این شرط که نوع آن را بشناسید و به اندازه لازم از آن استفاده کنید. مواد لازم:   پاستا خردل تند خردل شیرین ماست پرچرب پیاز جعفری  قارچ  سوسیس  نمک و فلفل روش تهیه: 1 - پاستا را آبکش می‌کنیم و به صورت آماده در گوشه‌ای نگه می‌داریم. 2 - سوسیس عزیز و خوشمزه تازه خریداری شده را تکه‌تکه می‌کنیم و درون روغن می‌اندازیم و  البته کمی پیاز هم به آن اضافه می‌کنیم. اگر به شکل پیازها دقت کنید، متوجه تفاوت آن با روش‌های معمول خواهید شد. در روش ما لایه‌های بیرونی پیاز بنفش با دست تکه شده و درون مخلوط روغن و سوسیس پرت شده است. یادتان باشد که این پیازداغ نیست... 3 - پخت سوسیس و پیاز که تمام شد یک قاشق خردل تندو یک قاشق خردل شیرین و چند قاشق ماست پرچرب درون ظرف سوسیس ریخته شود. حالا سس پاستای ما با مزه بالانس شده کاملا آماده است. پاستا را درون تابه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. بدون تردید از تازگی این پاستا و طعم خاص آن لذت خواهید برد. ست ماهيتابه ضد خش اسپايدرپن SpiderPan داراي يك لايه تيتانيوم جهت پخش يكسان دما  پخت بدون يك قطره روغن  همه غذاها را بدون حتي  يك قطره روغن بپزيد گوشت + ماهي + مرغ بدون يك قطره روغن ماهيتابه 100 % نچسب با استحكام بسيار بالا و كيفيت مرغوب جنس اصلي با كف دوبل و تفلون تقويت شده حرارت را به صورت يكنواخت مانند شعله پخش كن منتقل مي كند ست پنج تيكه شامل سه ماهيتابه و دو عدد در نشكن   قيمت : 118800تومان قيمت : 99000 تومان            ست پنج تيكه شامل سه ماهيتابه و دو عدد در نشكن  امكان پخت و سرخ كردن بدون روغن  داراي ساختار پولي گان مي باشدكه همان خطوط چند ضلعي مشخص بر روي تفلون ماهيتابه است مزيت اين ساختار در حفظ گرما و نگه داري طولاني مدت آن است قيمت : 118800تومان قيمت : 99000 تومان            غذا و مواد غذايي به راحتي از سطح بينهايت صيقلي كف ماهيتابه اسپايدر پن سُر مي خورد تميز كردن آسان، نچسب بودن آن از ماهيتابه هاي مشابه فوق العاده بيشتر است ست پنج تيكه شامل سه ماهيتابه و دو عدد در نشكن   قيمت : 118800تومان قيمت : 99000 تومان            ماهيتابه هاي اسپايدرپن يك محصول فوق العاده در ميان ديگر تابه هاي توليد شده در جهان به شمار ميرود كه ساخته شده از فولاد ضد زنگ با طراحي منحصر به فرد چند ضلعي روي تابه و رنگ بدنه بسيار مقاوم به درجه حرارت بالا مي باشد.تابه هاي اسپايدر پن طوري طراحي شده اند كه در مصرف انرژي صرفه جويي كرده و حرارت را به طور يكسان تا لبه هاي ماهيتابه پخش مي كنند.       دستگاه كاهش مصرف برق هزينه هاي مصرفي برق خود را به حداقل برسانيد قيمت: 39000  تومان  لوازم خانگی     فيلتر تصفيه آب ويژه يخچال نوشيدن آب سالم و گوارا حق شماست قيمت: 36500  تومان  لوازم خانگی     قلم لكه گير لباس لكه هاي لباس خود را در عرض چند ثانيه محو كنيد قيمت: 15900  تومان  لوازم خانگی     ست خياطي همه كاره شامل انواع و اقسام لوازم مورد نياز در حين خياطي   قيمت: 24500  تومان  لوازم خانگی     ست ماهيتابه ضدخش spiderpan همه غذاها را بدون حتي يك قطره روغن بپزيد قيمت: 99000  تومان  لوازم خانگی     كيك پز Perfect brownie بهترين و كاملترين قالب كيك پز خانگي با قابليت برش زدن منظم كيك ها قيمت: 39000  تومان  لوازم خانگی     زيپ پك (دستگاه وكيوم) بهترين روش براي پلمپ كيسه هاي فريزر و نايلون قيمت: 19500  تومان  لوازم خانگی     ساعت سه بعدي ساعت روميزي بسيار شيك و منحصر به فرد(داراي دو قاب عكس ،ساعت و جاخودكاري) قيمت: 12500  تومان  لوازم خانگی   كباب زن جادويي بدون هيچ مهارت خاصي بهترين كبابها را تهيه كنيد قيمت: 9000  تومان  لوازم خانگی     چاقو سراميكي yushi blade نسل جديدي از جاقو هاي سراميكي تيزترين و برنده ترين چاقو توليد شده در جهان قيمت: 49000  تومان  لوازم خانگی     آبميوه گيري پرو وي جويسر آبميوه گيري بسيار زيبا كه به راحتي مي توانيد در كمتر از چند ثانيه آب ميوه بگيري قيمت: 79000  تومان  لوازم خانگی     آبميوه گيري دستي آب ميوه و مركبات را بگيريد و از آن لذت ببريد   قيمت: 6900  تومان  لوازم خانگی     نگهدارنده سيم راه حل جالب براي مديريت سيم هاي به هم پيچيده   قيمت: 4500  تومان  لوازم خانگی     لامپ LED ژله اي Huglight يك اختراع بي نظير و كاربردي (داراي 2 بزوي انعطاف پذير و 4 LEDبسيار پرقدرت) قيمت: 14900  تومان  لوازم خانگی     ظرف غذاي جادويي بچه چرخش ۳۶۰ درجه اين ظرف باعث مي شود غذاي درون آن به هيچ وجه روي زمين نريزد قيمت: 9500  تومان  لوازم خانگی     ليوان عكاسي ليوان يا لنز؟ تاحالا تو لنز دوربين قهوه خوردي؟ليواني كاملا شبيه لنز دوربين واقعي قيمت: 16900  تومان  لوازم خانگی     استيكر دكوري آشپزخانه جديدترين در دنياي دكوراسيون و طراحي   قيمت: 7900  تومان  لوازم خانگی     استيكر 3D دكوري اتاق كودك جديدترين، زيباترين و ارزانترين انتخاب براي تغيير دكوراسيون قيمت: 6500  تومان  لوازم خانگی     ست پوست كن و رشته كن سليقه تان را در آشپزي بيشتر از هميشه به رخ ديگران بكشيد!!! قيمت: 14900  تومان  لوازم خانگی     قالب قلبي كوكو و تخم مرغ يك وعده غذاي عاشقانه! با يك غذاي ساده همسرتان را سورپرايز كنيد!!! قيمت: 25900  تومان  لوازم خانگی     صابون ريز اتوماتيك دستگاه صابون ريز مايع با چشم الكترونيكي  (حسگر مادون قرمز ) قيمت: 32900  تومان  لوازم خانگی     LED لامپ اضطراري قابل شارژ به محض قطع جريان برق به صورت اتوماتيك روشن مي شود قيمت: 14900  تومان  لوازم خانگی     پنكه LED USB نصب فوق العاده راحت و آسان و بدون نياز به هيچگونه Driver . قيمت: 11500  تومان  لوازم خانگی     صابون جادويي ضد بو از بين بردن بوهايي مثل : بوي ماهي، بوي پياز، بوي سير از روي دست شما قيمت: 12000  تومان  لوازم خانگی

__._,_.___

~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~
________________________________________________________

__000000___00000
_00000000_0000000
_0000000000000000
__00000000000000
____00000000000
_______00000
_________0
Tehroon Online
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
Tehroon*____00000000000
________*______00000
_Online___*_____ 0
_000000___00000___*
00000000_0000000___*
0000000000000000____*
_00000000000000_____*
___00000000000_____*
______00000_______*
Tehroon Online  *
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
______*______00000000000
_______*________00000
________*_________0
Tehroon__*________*
__________*_______*
_Online____*
___________*____*
____________*___*
_____________*__*
_______________**
Tehroon Online _*


http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
_______________________________________________________

~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~

Your email settings: Individual Email|Traditional
Change settings via the Web (Yahoo! ID required)
Change settings via email: Switch delivery to Daily Digest | Switch to Fully Featured
Visit Your Group | Yahoo! Groups Terms of Use | Unsubscribe

__,_._,___