گروه اینترنتی تهرون آنلاین گلچینی از بهترین‌های اینترنت همه در یک صفحه و یکجا ببینید و لذت ببرید

Sunday, August 14, 2011

||_Tehroon-Online_|| طرز تهیه 4 غذای بسیار خوشمزه و لذیذ



 

طرز تهیه 4 غذای بسیار خوشمزه و لذیذ

 

 

 

امروز نحوه پخت 4 غذای بسیار لذیذ رو براتون آماده کردم که امیدوارم مفید واقع بشه

 

غذاها :

 

شیشلیک ایتالیایی

 

خوراک گل کلم مخصوص

 

خورش كاری با مرغ

 

کشک بادمجان لقمه ایی

 

 

 

طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

 

 

 

مواد لازم :

راسته شیشلیکی: چهار عدد
آرد سفید: دو پیمانه
تخم‌مرغ: دو عدد
آرد سوخاری: یک پیمانه
پنیر پارمزان: یک پیمانه
پنیر موتزارلا: به میزان لازم
روغن زیتون: به میزان لازم
نمک، فلفل و زعفران: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال می‌خوابانیم تا آماده شوند. سپس پنیر پارمزان و آرد سوخاری را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم و آنها را کنار می‌گذاریم. بعد از آماده شدن گوشت ها‌ را در آرد سفید می‌غلتانیم سپس آنها را در تخم‌مرغ زده شده ریخته و مخلوط می کنیم، در مرحله آخر آنها را در آرد سوخاری و پنیر مخلوط شده می‌گذاریم، سپس آنها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقیقه می‌پزیم. آن‌گاه آنها را روی سینی استیل گذاشته و روی هر کدام یک قطعه پنیر موتزارلا گذاشته و در فر داغ‌شده به مدت ده دقیقه قرار می‌دهیم و در پایان آنها را درون بشقاب گذاشته و سرو می‌کنیم.

 

 

 

طرز تهیه خوراک گل کلم مخصوص 


 

 

مواد لازم برای 3 تا 4 نفر :

گل کلم: 2 پیمانه گل شده
کدوخورشی: 1عدد متوسط
قارچ: 5 عدد
گوجه فرنگی: 6عدد متوسط
سیب زمینی: 1عدد متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
زعفران و روغن زیتون: به دلخواه

طرز تهیه:

مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگیها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خورد کنید وگرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک 1ساعت و ربع بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.

 

 

 

طرز تهیه خورش كاری با مرغ

 

 

مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر :

سینه مرغ: یك عدد كامل
پیاز: 2 عدد متوسط
خامه: 50 گرم
آرد: 3 قاشق غذا خوری
نمك و فلفل و زرد چوبه: به میزان دلخواه
ادویه كاری: 2 قاشق مربا خوری
كره: 50 گرم
روغن: 2 قاشق غذا خوری
سیب زمین: 2 عدد متوسط
قارچ (در صورت تمایل): 200 گرم
آبلیمو: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا مرغها را تكه تكه كرده به اندازه های مساوی تقسیم کنید و آنها را با یك عددپیاز و زرد چوبه بگذارید نیم پز شوند (با 2 لیوان آب). سپس پیاز بعدی را نگینی كرده با كره و روغن سرخ كرده فقط تا حدی كه پیاز نرم شود آرد را در كره و پیاز ریخته تا كمی سرخ شود بعد كاری و فلفل را به آن اضافه كرده با 5/1 لیوان آب كاملا مخلوط میكنیم من اینجا قارچ هم تفت دادم و كمی آبلیمو ریختم توش و به كاری و پیاز اضافه كردم و بعد پیاز داخل مرغ را خارج كرده این مواد را به مرغ مان كه نیم پز شده اضافه میكنیم. سیب زمینی ها را هم خورد كرده به اندازه 4 سانتی و مكعبی و داخل مرغ میكنیم و اجازه میدهیم غذا جا بیفتد. بعد گاز را خاموش میكنیم اجازه میدهیم یه كم از گرمای آن كم شود بعد خامه را اضافه میكنیم. این غذا را حتما باید با برنج سرو شود.

 

 

 

طرز تهیه کشک بادمجان لقمه ایی 

 

 

 

مواد لازم:

بادمجان قلمی: 5 عدد
پیاز داغ عسلی
نعنا داغ و سیر داغ
کشک غلیظ
مایه گوشت چرخ کرده با رب گوجه فرنگی

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها رو پوست می گیریم. ورقه ورقه می کنیم که نه زیاد نازک باشه و نه ضخیم بعد حدود یک ساعتی می زاریم تو آب نمک بمونه، پیاز داغ و گوشت چرخ شده رو مثل مایه ماکارونی آماده می کنیم، سیر داغ، پیاز داغ، نعنا داغ و کشک رو هم آماده می کنیم، بادمجان ها رو سرخ می کنیم، وقتی که بادمجان ها سرخ شدند دو تا از اونا رو بر می داریم و مثل + (بعلاوه)می گذاریم رو همدیگه ...

وسط بادمجان ها (جایی که دو تا بادمجان رو هم قرار گرفتن) از مایه ماکارونی که درست کردین بریزید (اگه دوست داشتید گردو هم بزارید) و مثل بقچه می بندیم. برای اطمینان می تونید از خلال دندان استفاده کنید که وقتی که می پزه باز نشه من خودم از خلال دندون فقط دفعه اول استفاده کردم. بعدش دستتون می اد که چکار کنید ...
وقتی که بادمجان رو بقچه کردین برگردونید تو ظرفی که می خواهید اونا رو بپزونید وقتی همه رو چیدین توی قابلمه یه کم کشک و آب (به اندازه ایی که فقط بادمجان ها بپزه) بریزید و بزارید کاملا آبش تموم شه بزارید یه کم بمونه مثل دلمه تا وقتی می خواهید سرو کنید از هم باز نشه من روی هر کدوم از لقمه ها یه خط سیر داغ، یه خط گوشت و یه خط نعنا ریختم برای تزیین کنارش هم از موادی که داشتم به ترتیب کنار بادمجانها ریختم و با چوب کبریت چند تا خط کشیدم و اون جوری شد که شما می بینید ...

 

 خرد كن جادويي

خرد كن فوق العاده پياز و سبزيجات

 با يك حركت چندين برش انجام مي دهد

ظرف هاي كاربردي

خرد يا تكه كردن فقط با يك حركت

خرد كردن بدون له كردن ميوه و سبزيجات

شستشوي آسان

تيغه هاي فوق العاده تيز

 براي خرد كردن پياز و سبزيجات ساخته شده اند

 هرگز كند نخواهد شد !!!!

خريد پستي           خريد پستي

قيمت : 29500 تومان

 وسيله اي چند كاره است كه كار در آشپز خانه را آسان مي كند.

شما مي توانيد پياز، گوجه فرنگي و خيار را براي سالاد فصل

 در زماني بسيار كوتاه و به راحتي خرد كنيد

پس از هر بار مصرف ، تيغه ها را با آب بشوييد و بگذاريد خشك شوند و

با خيال راحت سالها از آن استفاده كنيد و هيچ محدوديتي براي خود قائل نشويد

خريد پستي           خريد پستي

قيمت : 29500 تومان

مي توانيد با استفاده از تيغه هاي تيز و با كيفيت

در هر ثانيه چندين برش را با هم انجام دهيد

 ضد خش ، لكه و ضربه است و ديگر آنكه به راحتي تميز مي شود

مي توانيد آن را آبكشي كنيد يا كل آن را در داخل ماشين ظرفشويي بگذاريد.

خريد پستي           خريد پستي

قيمت : 29500 تومان

 

پياز و سبزيجات را درون ظرف قرار دهيد

و سپس فقط با  چند حركت كاملاً خرد كنيد

 

شما مي توانيد روي تخته هم اين كار را انجام دهيد

با تيغه هاي استيل كه هرگز كند نمي شونتمام اجزا

به راحتي قابل شست و شو مي باشد

بدون خسته شدن دست هايتان و بدون ريزش اشك

و كمترين زمان پياز و سبزيجات مورد نظر را خورد نماييد

فقط كافيست چند حركت با اين خرد كن انجام  دهيد

دستگاه خرد كن جادويي

خريد پستي           خريد پستي

قيمت : 29500 تومان

**قدر داني مشتري ها از اين كالا **

زهرا از خنج
مثل اينكه كسي كه خردكن را اختراع كرده عاشق سالاد شيرازي بوده و مي خواسته آنرا مثل من زود و آسان درست كند ، راحت و بي دردسر ، گوجه ، خيار ، پياز شايد هم كمي جعفري .

آناهيتا از تهران
تو خونه ما سر درست كردن سالاد و دسر دعواست . چون با خردكن  كار راحتي شده و همه ميخوان مهارت هاشون را نشون بدند ، غافل از اينكه همه كاره خردكنه
نسبت به قيمتش و كاري كه مي كند بي نهايت مصرف كننده اي مثل من را راضي نگه داشته است .

 
خرد كن جادويي پياز و سبزيجات
[i]
تيغه هاي فوق العاده تيز  براي خرد كردن پياز و سبزيجات ساخته شده اند
قيمت: 29500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
دستگاه تصفيه آب خانگي
[i]
آلودگي ها را بدون جدا كردن مواد معدني از آب حذف مي كند !
قيمت: 23500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
درب كنسرو بازكن برقي
[i]
مهارتي باورنكردني در باز كردن درب انواع كنسرو دركوتاه ترين زمان
قيمت: 19500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
قيچي آشپزخانه همه كاره
[i]
تكه تكه كردن مرغ و ماهي و برش سبزي جات دركوتاه ترين زمان
قيمت: 3500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
نگهدارنده جادويي غذا
[i]
آيا ميوه و سبزيجاتتون زود خراب و فاسد مي شود؟
قيمت: 11500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
جاكفشي جادويي
[i]
شما مي توانيد با اين جاكفشي بي نظير از يك بي نظمي به يك نظم و زيبايي منحصر به فر
قيمت: 9500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
كيسه كم حجم كننده  وكيوم بگ
[i]
بهترين و جديدترين وسيله براي شما كيسه كم حجم كننده مي باشد.
قيمت: 9500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
پاك كننده جادوييLCD
[i]
از اين به بعد بدون نگراني از خش افتادن LCD ها را تميز كنيد
قيمت: 4000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
پوست كن جادويي
[i]
فوق العاده حرفه اي براي پوست كردن انواع ميوه جات و تزيين ميوه و سبزيجات
قيمت: 10000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
چاقو شارژي Sonic blade
[i]
سونيك بليد sonic blade بدون له كردن مواد غذايي با يك دكمه برش را انجام مي دهد.
قيمت: 60000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
جاروي گردان Swivel Sweeper G2
[i]
راز موفقيت جاروي گردان در تكنولوژي برس هاي چهارگانه است
قيمت: 45000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
رنده 13 كاره Pro_v_broner
[i]
از آسان خرد كردن ، ورقه كردن و رنده كردن مواد لذت ببريد رنده كردن فقط با يك حركت
قيمت: 35000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
جارو برقي USB
[i]
اين بهترين و جالبترين وسيلهاي كه تا به حال ديديد ؟!
قيمت: 8500  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
خياط كوچولو
[i]
حتما شما هم يك روز مواجه با پارگي لباستان  در مجلس هاي مهم شده ايد
قيمت: 12000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 
 
خرد كن Nicer Dicer
[i]
نايسر دايسر با يك حركت چندين برش انجام مي دهد خرد كردن بدون له كردن ميوه و سبزي
قيمت: 35000  تومان 
لوازم خانگی
[t] [k]
 

 

Asheghane_Mahdi Group

 


__._,_.___


~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~
________________________________________________________

__000000___00000
_00000000_0000000
_0000000000000000
__00000000000000
____00000000000
_______00000
_________0
Tehroon Online
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
Tehroon*____00000000000
________*______00000
_Online___*_____ 0
_000000___00000___*
00000000_0000000___*
0000000000000000____*
_00000000000000_____*
___00000000000_____*
______00000_______*
Tehroon Online  *
________*__000000___00000
_______*__00000000_0000000
______*___0000000000000000
______*____00000000000000
______*______00000000000
_______*________00000
________*_________0
Tehroon__*________*
__________*_______*
_Online____*
___________*____*
____________*___*
_____________*__*
_______________**
Tehroon Online _*


http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
http://groups.yahoo.com/group/Tehroon-Online-group/join
_______________________________________________________

~~~~~~~~~ Tehroon-Online-Group ~~~~~~~~
~~~~~~> THE BIGGEST GROUP IN IRAN <~~~~~~




Your email settings: Individual Email|Traditional
Change settings via the Web (Yahoo! ID required)
Change settings via email: Switch delivery to Daily Digest | Switch to Fully Featured
Visit Your Group | Yahoo! Groups Terms of Use | Unsubscribe

__,_._,___

Blog Archive